Resep Favorit Keluarga

Resep Brownies

Kue brownies tentu sudah tak asing lagi ditelinga kita,si hitam manis ini memang asyik untuk di nikmati.Demikian pula keluargaku juga menyukainya ,terutama anak-anak,baru turun dari oven langsung diserbu.........
Apalagi yang diatasnya dikasih keju parut .....wah pokoknya kalo udah brownies ramai deh.
Saya sudah berulang kali mencoba resep ini ,bagus koq jadinya......tinggal tambahkan sendiri mau dikasih topping apa,yang jelas ini bisa dianggap resep dasar yang hemat.

Sumber : Majalah Sedap Sekejap

Bahan resep brownies :

175 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong
100 gram margarin
3 butir telur
250 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
200 gram tepung terigu
20 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder

Cara Mengolah Brownies:

1. Tim dark cooking chocolate dan margarin, sisihkan.
2. Kocok telur dan gula hingga kental.
3. Masukkan tepung terigu, cokelat, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang brownies 11 x 22 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven adonan brownies selama 1 jam dengan suhu 160 derajat Celsius.

SELAMAT MENCOBA........